Ur. 27 lipca 1898 r. w Łodzi (Polska), zm. 2 listopada 1929 r. w Paryżu (Francja)
Pochodziła z żydowskiej rodziny fabrykanckiej w Łodzi. W 1914 przeniosła się do Drezna, a w 1915 do Berlina . Na początku swojej kariery szukała kontaktu z wielkimi artystami, filmem i teatrem. W 1916 roku w berlińskiej Café des Westerns poznała Karla Gustava Vollmoellera i Maxa Reinhardta . Vollmoeller przez kilka lat stała się jej kochankiem i sponsorem. W 1917 roku wystąpiła na scenie jako tancerka w teatrze Wintergarden, niedługo potem rozpoczęła pracę przed kamerą w Wiedniu . W latach 1917-1918 zagrała w kilku niemych filmach. Chociaż nie miała wykształcenia tanecznego, Lena Amsel przez kilka lat była obecna na niemieckich i austriackich scenach jako tancerka.
Prywatnie kontakt z Vollmöllerem trwający od 1917 do 1924 roku, został przerwany przez trzy krótkie małżeństwa i trzy rozwody. W 1927 roku Lena Amsel przeniosła się do Paryża. Poprzez Vollmoeller nawiązała kontakt ze znanymi artystami: André Derain, Georges Braque, Pablo Picasso, Ossip Zadkine, Louis Aragon, André Breton, Paul Éluard .
Lena Amsel zmarła 2 listopada 1929 roku w wieku 31 lat niedaleko Paryża w wyniku wypadku samochodowego, który wydarzył się na drodze między Paryżem a Fontainebleau. Tam tancerz i malarz André Derain, który tak jak ona jeździł sportowym samochodem Bugatti, rzucili sobie wyzwanie na zaimprowizowany wyścig. Samochód Amsel wpadł w poślizg, przewrócił się i zapalił się. Derain nie udało się uratować jej i jej przyjaciółki Florence Pitron, która również zginęła w śmiertelnym wypadku, z płonącego wraku. Lena Amsel została pochowana w Paryżu na Cimetière du Montparnasse.
